Kıbrıs'ta yemek dağıtımında hijyen uyarısı: Soğutucu çantalar risk oluşturuyor
Kıbrıs'ta kapıya yemek teslimatı yapan kuryelerin kullandığı soğutucu çantalar, yetersiz temizlik ve yaz sıcaklıkları nedeniyle tüketiciler için ciddi bir gıda zehirlenmesi riski oluşturuyor.
Tüketici Derneği, motosikletli kuryelerin soğutucu kutularını denetlemek için girişimde bulundu. Dernek Başkanı Marios Drousiotis, yalnızca iki sürücünün kutularını incelemeye açmayı kabul ettiğini açıkladı.
Laboratuvar testlerinde patojen bulundu
Drousiotis, incelenen çantalarda yapılan laboratuvar testlerinde üç farklı patojen tespit edildiğini belirtti. Laboratuvar yetkilileri, bu patojenlerin kolayca gıda zehirlenmesine yol açabileceği uyarısında bulundu.
Drousiotis, şu ana kadar ciddi zehirlenme vakalarının yaşanmamasını, yemeklerin hazırlık aşamasında iyi paketlenmesine bağladı. Ancak kuryelerin de soğutucu kutularını düzenli olarak temizlemesi ve dezenfekte etmesi gerektiğini vurguladı.
Limassol'daki düğün zehirlenmesi alarm verdi
Sağlık Bakanlığı'na bağlı devlet sağlık hizmetleri, geçtiğimiz günlerde Limassol'da bir düğünde yaşanan gıda zehirlenmesi olayının ardından harekete geçti. Söz konusu olayda 70 kişi Salmonella belirtileri gösterirken, 21 kişi hastanede tedavi altına alındı.
Yetkililer, son aylarda kirli ve hasarlı soğutucu çantalarla ilgili şikayetlerin arttığını bildirdi. Tüketiciler, çantalarda önceki teslimatlardan kalan yemek artıkları, yırtık veya düzgün kapanmayan kutular ve kuryelere ait kişisel eşyalar bulunduğunu aktardı. Ayrıca motosikletlerin kapanış saatlerinden sonra dışarıda bırakıldığı, hava koşullarına, böceklere ve kemirgenlere maruz kaldığı belirtildi.
Denetim çağrısı
İşverenler Birliği (OEV) Genel Müdür Yardımcısı Lena Panayiotou, CyBC'ye yaptığı açıklamada, hazır yemeklerin taşınması ve teslimatına ilişkin gerekli kontrollerin yapıldığını söyledi. Panayiotou, kuryelerin eğitimi ve teslimat ekipmanlarının altı ayda bir değiştirilmesi gibi önlemlerin alındığını, ancak Limassol'daki olayın ardından ek tedbirlerin değerlendirildiğini ifade etti.
Sağlık yetkilileri, denetim yapma yetkilerinin bulunduğunu ancak restoranların dışında her kuryenin kutusunu kontrol edemediklerini belirtti. Bu nedenle restoranlara ve teslimat platformlarına, kutuları denetleme ve kuryelerin kişisel hijyen standartlarını sağlama çağrısı yapıldı. Ciddi durumlarda restoranların yemeği teslim etmeyi reddetmesi ve başka bir kurye talep etmesi önerildi.
Wolt platformu, hijyenin öncelikleri olduğunu ve teslimat ekipmanlarını düzenli olarak kontrol ettiklerini, sağlık yetkililerinin mektubunun ardından önlemleri artıracaklarını açıkladı.
Drousiotis, teslimat şirketleri için özel bir protokol oluşturulması ve sağlık birimlerinin numune alarak sonuçları kamuoyuyla paylaşması gerektiğini sözlerine ekledi.